许多人并不了解调酒师，更不懂调酒这个行业在英国美国乃至日本，其实调酒师的门槛很高，高级别有专业资格证的调酒师月薪并不比一个企业高管低而且目前很多调酒师的终极目标就是开一间属于自己的酒吧，能够用自己的酒吧去传递自己在调酒中要表达的东西。

开酒吧需要的事有很多，前期筹备就需要很久，光脑子里有一个想法是不够的，可能有人告诉你，试试也许你就会成功但是我只能对你说，不懂的人开酒吧最终只会倒闭开酒吧需要时间沉淀的，有些必不可少的因素影响着你开一间酒吧的成败。

让我们看一下有哪些不可忽略的开酒吧要素吧。

1、合伙人有些事情不能靠一个人来做，你需要一个靠谱的合作伙伴，他可能不是全能的但一定是和你互补的，他有你自己不会的技能或能力，切忌寻找一些觉得和自己关系很好的人，因为最后你可能酒吧倒闭了，朋友也没了合伙人寻找法则：

A、责任心、责任心、责任心，重要的事情说三遍，责任心对于合伙人来说很重要，如果他并没有把开酒吧这件事单做你和他共同的事业那么可能有些事情他也不一定能给你做好，毕竟态度决定一切，没有一荣俱荣的态度，怎么能合伙做事情。

B、互补，你可能会管理，他可能会调酒，你们之间一定要有不同的长处，这样每个人都会有自己要做的事情，分工明确，在后期运营起来也不会陷入混乱最强的团队永远是那种技能多元化的团队C、沟通，你的合伙人一定要是一个能和你沟通起来的人，沟通会让你们之间的配合更加默契，也能及时消除分歧或不愉快，让酒吧更好的运营下去。

D、坚持，开酒吧并没想象中的那么容易，这个过沉重你们可能会经历很多困难，还有可能面临倒闭的风险，那么你的合作伙伴一定要是个能坚持的人，三天打鱼两天晒网的人，是不可能和你做成一件事的。

2、选址开酒吧选址是一个非常最重要的问题，在省会城市、地级市、还是县城开酒吧，在什么位置开一般这个位置都会选择闹市区、步行街、繁华地带、再就是酒吧一条街，前几项还好竞争不是那么激烈，如果你是在酒吧一条街选择开酒吧那么你就需要一个鲜明的特色和宽广的人脉，这决定了你的市场占有率和竞争力 。

如果由于成本投资问题无法选择较好的位置，那么你就要为你的酒吧塑造别具一格的风格，例如位置较偏，就可以打造“最难寻找的酒吧”噱头，为目标群体设定困难模式，激发探索欲望。

3、选址选完了，就要面临选择酒吧风格不同的酒吧风格吸引的受众也不同，潮流时尚的酒吧吸引的更多的是小年轻，他们崇尚时尚渴望与众不同，那么你也要满足他们这个需求，在你这里能喝到与众不同的酒或者你的酒吧与众不同，。

让他们觉得来你的酒吧喝酒，是一件很酷很潮的事情稳重的日系酒吧，吸引的客户就相对偏商务、正式一些，你的酒吧可能使他们洽谈一个项目很好的场所，所以你就把的风格也要沉稳安静，最好能做到空间上的隔断，给顾客一些私密的空间。

4、装修品质可能你也是刚开始创业，资金有限，但是一定要尽量提高自己酒吧的装修品质，一个装修品质高的酒吧，可能会让你离成功更进一步，装修时你可以多去几家生意交的酒吧调研学习一下，如今互联网上也有很多装修学习的资源，你可以多看看多学学，提高自己酒吧的逼格。

5、自身专业修养一个好的酒吧老板也有可能是一个调酒师，你自身的专业能力一定要过硬，要经常学习多关注一些有用的公众号（比如“酒匠杂志”哈哈哈哈哈哈哈哈）,学习调酒、装饰、管理等，当你自己很专业的时候，吸引来的也是品质更高的顾客。

你的专业性会让顾客信任你，能更容易接纳你的酒和你的酒吧你还需要了解艺术、设计、音乐等等，这些东西都是你的加分项，让你的举止谈吐更加吸引顾客，愿意成为你的听众，愿意成为你的朋友。

6、切忌哗众取宠在抖音上，某调酒师过度使用一些博眼球，色彩强烈的辅料来调酒，实际上这和调酒文化已经背道而驰了，开酒吧也好，调酒也好，切忌太过注重这些华而不实的东西，它会让你跳的酒变了味道，你的酒吧也不再上顾客想要的那种酒吧了。

开一家酒吧，你要考的东西还很多，小编在这总结的仅仅是一些做基础的东西，更多的东西，还需要你在开吧过程中一步一步去接触去了解，其实如果要开吧，最终的害你你要有面对困难不退的精神，只有坚持下去，你才可能看到成功在哪里。

最后小编祝愿每一位调酒师都能实现在自己的梦想，你的每一份努力，都能开花结果更多威士忌相关资讯，请关注头条号“酒匠杂志”，创业不易大家多多帮忙转发，小编感激不尽~